Guide touristique officiel 2025-2026

Voyager par expériences – Saveurs locales

Miellerie Île du Havre aux Maisons

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Quatre feuilles

895, chemin des Caps, Fatima 418 986-6740 ― boutiquequatrefeuilles.com

Horaire : 24 juin à fin septembre. Hors-saison, sur rendez-vous.

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Miel en Mer

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294, chemin des Échoueries, Havre-aux-Maisons 418 969-4860 ― 418 937-4265 ― mielenmer.com Horaire : mai à octobre. Hors saison : sur rendez-vous. Entreprise apicole située dans un décor majestueux. Apportez votre pique-nique et observez les abeilles en action à l'intérieur d'une ruche vitrée. Boutique et atelier de création de bougies faites à 100 % de cire d'abeille ainsi que le « beewrap » (coton d'emballage enrobé de cire d'abeille). Produits de la ruche : miel, hydromel aromatisé, canneberges locales enrobées

Distillation d'huiles essentielles de plantes aroma tiques, dont l'unique myrique des Îles. À la boutique, vous y découvrirez de nombreux produits au parfum des Îles, des Maritimes et du Québec, créés à partir de plantes reconnues pour leurs bienfaits. Vers la mi-juillet, vous y trouverez aussi de l'eau de rose fraîchement distillée sur place. Au plaisir de partager nos passions avec vous ! Marché public Île du Cap aux Meules 320, chemin du Quai, (Place des gens de mer) Cap-aux-Meules 418 986-6650 ― lebongoutfraisdesiles.com/ marche-du-village Horaire : juillet à septembre, 5 à 7 une semaine sur deux le mercredi. Plus qu'un marché, nos 5 à 7 deviennent une expérience gourmande et festive où les saveurs locales s'arriment à la culture des Îles ! Faites vos provisions et discutez avec les producteurs locaux ! Situé à la Place des gens de mer, un espace aménagé avec des tables de pique-nique vous permettra de souper sur place tout en profitant de l'ambiance musicale. 26, chemin du Quai, Havre-aux-Maisons 418 969-4477 ― lesculturesdularge.com Horaire : toute l'année, horaire variable selon la saison. Les Cultures du Large se spécialisent dans l'élevage d'huîtres en haute mer, seule entreprise en Amérique du Nord à utiliser cette méthode. Le site d'élevage est situé à 7 km du port de Cap-aux-Meules. La Trésor du Large se démarque par sa texture charnue et son goût unique salé qui rappelle la mer. Procurez-vous celles-ci directement à l'usine, située près du quai de la Pointe Basse. [pub. p. 64] Cap-aux-Meules Le Marché du Village Mariculture Île du Havre aux Maisons Les Cultures du Large

de miel et bougies. [pub. p. 123] Poissonneries Île du Cap aux Meules Cap-aux-Meules La Poissonnière

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225-A, chemin Principal, Cap-aux-Meules 418 986-5771 ― comptabilite@lapoissonniere.com Horaire : mai à octobre. Nos spécialités : sushis, poutine au homard et autres délices de la mer. Vous trouverez aussi du prêt-à-manger tout frais pour vos sortis à la plage ou entre amis. Vous pourrez faire des provisions ou des commandes pouvant être livrées chez vous. La Poissonnière fêtera bientôt ses 40 ans au service des Madelinots et visiteurs de nos belles Îles. Nous sommes en plein cœur du Cap-aux-Meules. 521, chemin du Gros-Cap, L'Étang-du-Nord 418 986-5177 ― poissonnerie@leomar.ca Horaire : mai à septembre. Notre poissonnerie offre une grande variété de produits de la mer frais ou congelés tels que pétoncles, homard, crabe et plusieurs autres. À la même adresse, notre cantine vous offre une expérience culinaire aux saveurs de la mer. Vous y trouverez la célèbre poutine au homard, la guédille au homard/crabe et plus encore. Une visite gourmande à ne pas manquer ! [pub. page suivante] Bienvenue ! [pub. p. 121] L'Étang-du-Nord Pêcheries LéoMar

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tourismeilesdelamadeleine.com

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